昨日からTVのニュースで「偽装コロッケ」とずっと刷り込まれて
いたので、コロッケ食べたいなーって思う頭とお腹。
今日買おうと思い、診察日なので楽しみに家を出ました。
と思ったら、まず駅に着いたら「人身事故」で電車のダイヤが;;
なんとか診察はセーフ!!でしたけど。
で、図書館を経由し、その地元の大丸(すごい小さい)へ。
コロッケ~~、頭と胃袋がコロッケモードなんだけど、お腹空いて
カップ式のコーヒーをちびちび飲んで落ち着くことに。
で、地下をフラフラしてたら、あ――――!!ママンが前に一度
買ってきた『ういろう』が目に入った瞬間、そこのコーナーの人に
「抹茶ういろう」と言う私がいまして。
コロッケがういろうに化けました。
かなり柔らかいので、包装紙をめくるときにかなりくっつくのですが
風味があってざらつきが無くて美味しい♪なによりあんこがないから
羊羹ぢゃないぞ!
冷蔵庫に入れたら固くなっちゃうから入れられません。残りは涼しい
ところに保存放置。
ちなみにお店は高速長田駅の側の「長田神社」の参道にあるらしい、
「ういろや」。私は新長田駅前の大丸のB1で買いました。
今日もほぼ快晴。明日は雨。そろそろまとまって降って下さい・・