この辺一帯では、このシーズン「イカナゴの釘煮」を 一斉に作ります。 今年の解禁日は３月１日。 それを待ちわびた奥様方が、一斉に昼網で取れた 「イカナゴ」を醤油、粗目、しょうが、水あめなんかで 炊くのです。 我が家も今年１回目の試験炊きをママンが…